Ferrucci Winebar Speisekarte Moderne Atmosphäre und mediterrane Küche in Darmstadt

Ein Restaurant mit Ausstrahlung, exquisiter Küche und einer umfangreichen Weinkarte – das Versprechen einer exklusiven Zeit: In Darmstadt wartet ein solches Kleinod auf Sie.

Im Restaurant Ferrucci Winebar verwöhnt Sie Küchenchef Gennaro mit seiner ausgezeichneten Kochkunst. Unser erfahrenes Team in Darmstadt sorgt für einen freundlichen Service und berät Sie, welche Weine zu den Gerichten der aktuellen Speisekarte passen. Entdecken Sie jetzt das Restaurant Ferrucci Winebar mit mediterraner Prägung. Essen Sie in einem Restaurant mit einer stilvollen Atmosphäre, die Sie so schnell nicht vergessen werden.

Frische, Qualität und Vielfalt: Die Vorzüge der mediterranen Küche

Im Mittelpunkt unserer Küche stehen Produkte aus der Region um Darmstadt. Diese werden selbstverständlich frisch für Sie zubereitet. Wir legen Wert auf höchste Qualität und verwenden vor allem saisonale Zutaten.

Auf diesen persönlichen Ansprüchen basiert auch unsere Speisekarte – in unseren Spezialitäten verarbeiten wir Zutaten der jeweiligen Saison. Delikate Fischgerichte und Meeresfrüchte, exklusive Variationen mit Fleisch, Geflügel und Wild bringen Feinschmecker ins Schwärmen.

Die Kunst des Kochens zeigt sich bis ins kleinste Detail: Nicht nur die Zutaten sind von ausgezeichneter Qualität, auch der Geschmack und die punktgenaue Zubereitung überzeugen in jeder Hinsicht. Unsere Speisekarte und unsere Weinkarte gehen eine harmonische Verbindung ein. Der Inhaber des Restaurants Ferrucci Winebar in Darmstadt weiß, wo sich einzigartige Zutaten finden lassen, sodass Sie immer mit einer besonderen Qualität rechnen können.

Eine grafische Darstellung eines italienischen Kochs

Ferrucci Speisekarte

Spezialitäten – Antipasti

-Pulpo gegrillt-Burratina19€
Jakobsmuschel-Grüne Soße-marinierte Tomaten- Platano chips 22€

Spezialitäten – Hauptgerichte

-Chitarrini - frische Pfifferlinge-Guanciale 18€
-Tagliolini Campofilone mit Trüffel 22€
-Risotto Pfifferlinge-Trüffel 22€
-Spaghetti di Gragnano - Oktopus mediterranea 19€
-Thunfischsteak auf Sommergemüse37€
Wild North Atlantic Redfisch loins (Rotbarsch) all´acqua pazza 34€
Dry a-ged Roastbeef – Tagliata auf Rucola-Parmesan34€
-4 Gang Menü mit Weinbegleitung (ab 2 Personen)Pro Person 85€
-Käse Duett Beppino Occelli - Losa Rohmilch von Ziege und Kuh und Brà al Barolo 9€

Antipasti-Vorspeisen

Wildkräutersalat mit gebratenem Ziegenkäse und Feigensenf

Wild herb salad with goat cheese and fig mustard
14€

Burratina mit Artischocken

Burratina cheese with artichokes
15,50€

Vitello Tonnato Kalbsrücken mit Thunfischsauce

Saddle veal with tuna sauce
16€

Carpaccio di Manzo mit Rucola und Parmesankäse

Beef Carpaccio with rocket and Parmesan
19€

Battuta di Fassone Piemonteser

Piedmont Tartar of Fasson
19€

Vitello Tonnato-Tonnato mit Thunfisch-Tartare

Vitello tonnato with Tuna Tarta
19€

Lauwarmer Oktopus mediterranea

Lukewarm Octopus Mediterranea
18€

Pasta

Spaghettini di Gragnano aglio-Olio-Peperoncino mit Jakobsmuscheln

Spaghetti garlic chili oil with Scallops
22€
Fettuccine al Tonno mit frischem Thunfisch (rosa) und Ingwer

Fettuccine with fresh Tuna (rosa) and Ginger
16€
Risotto Ferrucci mit Martini-Orange-Wild Garnelen

Risotto ´´Ferrucci´´with Martini Orange wild Prawns
19€
Agnolotti di Fassone piemontese ´´Cascina Stella`ìn Butter-Parmesan

Piedmont Agnolotti (dimplings ) in Butter-Parmesan

16€
Ravioli ´´Cascina Stella ´´gefüllte mit Ricotta-Spinat in Butter-Salbei

Ravioli filled with Ricotta-Spinach in Butter-Sage-Sauce
16€
Volkorn-Penne BIO mit Rucola Pesto aus kontrolliertem Anb.BIO

Wholegrain Peene BIO with rocket Pesto
14€
Paccheri di Gragnano Mare e Monti mit Meeresfrüchte-Kichererbsen-Steinpilzen

Paccheri di Gragnano Mare e Monti with seafood-Chickpeas and porcini mushrooms
19€

Ideal für Genießer

Im Rhein-Main-Gebiet, Darmstadt und in Hessen

In Darmstadt sind wir bereits als feste Institution bekannt. Für auswärtige Besucher aus ganz Hessen heißt es ebenfalls: Darmstadt ist eine Reise wert, denn unser Restaurant, die Ferrucci Winebar, hat einiges zu bieten. Entdecken Sie Gerichte mit regionalen Zutaten, frisch für Sie zubereitet. Die saisonal wechselnde Spezialitätenkarte und die wechselnde Auswahl für den Mittagstisch unseres Restaurants in Darmstadt sind ebenfalls bemerkenswert. Im gesamten Rhein-Main Gebiet kennt man die Ferrucci Winebar für Ihre exzellente Küche und die erlesene Weinauswahl. Zahlreiche Bewertungen von zufriedenen Kunden sprechen für uns.

Neben der ausgezeichneten Qualität unserer Gerichte sind wir besonders stolz auf die Weinkarte unseres Restaurants. Edle Spitzenweine vorwiegend italienischer Herkunft sind die optimalen Begleiter für unsere erlesenen Speisen. Lassen Sie sich beraten, welcher Wein die Antipasti ergänzt, welcher Tropfen die Krönung zum Hauptgericht darstellt!

Für ein exklusives Geschmackserlebnis - Ferrucci Winebar in Darmstadt, Hessen

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Restaurant, der Ferrucci Winebar, begrüßen zu dürfen und Ihre Geschmackssinne die gesamte Zeit Ihres Besuchs zu verwöhnen. Jedem Kunden, der unser Restaurant betritt, bereiten wir einen allumfassenden Genuss.

Auszeichnungen und Bewertungen unserer geschätzten Kunden zeigen, wer einmal Ferrucci besucht, der kommt gerne wieder.